第189章 以形补形:阿尔弗雷德与猪蹄汤(2/2)
以形补形:中国传统医学和民间食疗中的一种独特理论。
认为食用外形或功能上与人体器官相似的动植物,可以滋补或治疗对应的身体部位。
顾安挠挠头,有些不好意思道:
“其实我也是听隔壁姨奶奶说的。”
(姨奶奶:顾安那位曾经被诈骗的邻居奶奶,92章出场过。)
阿尔弗雷德:“……”
过了好一会儿,阿尔弗雷德声音有些飘,他问道:
“要是脑子不太好,能补吗?”
顾安犹豫了一下,猜测道:
“吃猪脑应该可以。”
阿尔弗雷德一时间竟有些分不清,顾安到底是真心这么认为,还是在说反话呢。
本来脑子就不好,再这么补,难道要补成猪脑子吗?
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见阿尔弗雷德只默默凝视着这道老妈炖猪蹄。
饶是迟钝如顾安,这时候也察觉不对劲了。
“阿尔,你不喜欢吃猪蹄吗?”
阿尔弗雷德:“……”
应该说,猪蹄这种东西,从来就不在他的食物清单之列。
事实上,与中国不同。
在美国,绝大多数白人对动物内脏、头蹄等部位都是比较排斥的。
他们认为这些部位是“不卫生的”,是“低端的”。
美国白人传统饮食更偏好大块肉类,如牛排、鸡胸肉之类的。
了解这些后,顾安神情有些尴尬。
他朝阿尔弗雷德试探道:
“要不要试试?”
阿尔弗雷德犹豫片刻,最终还是缓缓点了点头。
顾安当即松了一口气。
随即,殷勤地为阿尔弗雷德夹起一块,放到他的餐盘里。
然后便满含期待地盯着阿尔弗雷德。
阿尔弗雷德神色凝重,目光紧紧锁住餐盘里的猪蹄。
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好半天后,
那块猪蹄依旧安然无恙地待在阿尔弗雷德的餐盘里。
顾安:“……”
静默片刻,顾安叹息道:
“阿尔,实在不想吃,可以不吃的,不用勉强自己……”
随即,便将那块猪蹄夹回自己餐盘。
最后,这道“老妈炖猪蹄”全是顾安解决的。
顾安:嗝~短时间内,他是不想再看到猪蹄了。
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事实上,顾安原本是想等拉德利的中餐师傅到位后,
让师傅每天给阿尔弗雷德炖骨头、猪蹄来吃的。
这下,这个念头算是被他自己给彻底掐灭了。
好在剩下的几道菜,都没有再踩中阿尔弗雷德的雷。
顾安一边大快朵颐满足自己的味蕾,一边悉心照顾着阿尔弗雷德,忙得是不亦乐乎。
等菜差不多都被消灭光了,一碗香浓的桂花椰奶西米露下肚,中和了口腔中残留的辛辣感。
顾安不由发出一声喟叹:
“舒服啊~”
阿尔弗雷德瞧着腆着小肚子,一副懒洋洋模样的顾安,嘴角不由自主地微微翘起。
看来,这家餐厅算是选对了。
早在开学伊始,阿尔弗雷德就曾对顾安许诺,要带他去吃中餐。
哪曾想中间各种事情耽搁,直到今天才得以兑现。
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“现在走?”
阿尔弗雷德语带笑意,询问道。
摸了摸肚子,顾安缓缓摆手:
“不急,再歇会儿……”
就在此时,
“吉米,我绝无冒犯之意,但是我真的很好奇,你会选择哪个卫生间,男士还是女士?”
从顾安背后的隔断里突然传来一道女声。
顾安眼睛一亮。
阿尔弗雷德:“……”
今天是怎么回事?