第857章 熊掌宴(1/2)
王谦是被一阵香味熏醒的。那香味浓烈,带着肉香和调料的味道,从灶房那边飘过来,钻进鼻子里,勾得肚子咕咕叫。他睁开眼,杜小荷已经不在炕上了,王小月还睡着,小脸红扑扑的,小手攥成拳头,放在脑袋两边。王小山也睡着了,蜷在妹妹旁边,抱着她的脚丫子。
他披上衣服下了炕,走到灶房门口。杜小荷正蹲在灶台前,锅里炖着什么东西,咕嘟咕嘟地冒着泡。灶台上摆着几只碗,碗里是切好的葱姜蒜,还有一小碟酱油。
“炖啥呢?”王谦问。
杜小荷回过头,笑了:“熊掌。你不是说要给爹娘他们尝尝吗?”
王谦这才想起来,昨儿个从山里回来,他说要把熊掌留两只,一只给王建国王母,一只给杜勇军杜妈妈。杜小荷记在心里,一大早就起来炖了。
“这么早就起来弄?”王谦蹲在她旁边。
杜小荷说:“熊掌不好炖,得炖大半天。早上炖上,晚上正好吃。”
王谦看了看锅里的熊掌,用黄泥糊好的,已经炖了两个多时辰,黄泥裂开了几道缝,浓烈的香气从裂缝里飘出来。他说:“香。”
杜小荷笑了,说:“你出去吧,别在这儿碍事。”
王谦没动,蹲在旁边看她忙活。杜小荷把火调小了些,又往锅里加了点水,盖上锅盖,这才站起来,捶了捶腰。
“累不累?”王谦问。
杜小荷说:“不累。”她看了看王谦,又说,“你瘦了。”
王谦说:“山里吃不好。”
杜小荷说:“今儿个多吃点。”
下午,王谦去请王建国和王母。王建国正坐在院子里编筐,看到他来了,放下手里的活,说:“谦儿,来了?”
王谦说:“爹,娘呢?”
王母从屋里出来,手里端着一碗水,递给王谦,说:“喝口水。你媳妇说今儿个炖熊掌,让俺们去吃。”
王谦接过水,喝了一口,说:“是,小荷炖了一整天了。”
王母说:“这孩子,有心。”
王建国站起来,拍了拍身上的灰,说:“走,去看看。”
王谦又去请杜勇军和杜妈妈。杜勇军正在院子里晒太阳,看到他来了,站起来说:“谦儿,你娘说你们炖熊掌?”
王谦说:“是,小荷炖的,让您和娘去尝尝。”
杜勇军笑了,说:“好,好。”
杜妈妈从屋里出来,手里提着一篮子鸡蛋,说:“俺带几个鸡蛋去,给小月吃。”
王谦说:“娘,不用带。”
杜妈妈说:“带着,自家的鸡下的,新鲜。”
晚上,王谦家又热闹起来。王建国和王母坐在炕上,杜勇军和杜妈妈坐在对面,中间放着一张炕桌。王小月躺在杜小荷怀里,睁着大眼睛,东张西望。王小山坐在王谦腿上,眼巴巴地看着灶房的方向。
杜小荷把熊掌端上来。熊掌已经炖烂了,用筷子一戳就透,肉是酱红色的,油亮亮的,冒着热气。她把熊掌切成小块,分到每个人碗里。
王建国夹了一块,放进嘴里,嚼了嚼,眼睛亮了:“好!软烂香糯,好吃!”
王母也尝了一口,说:“小荷,你这手艺,比县里的大厨都强。”
杜小荷脸红了,说:“娘,您过奖了。”
本章未完,点击下一页继续阅读。