第521章 烟火旺铺,心事暗涌(1/2)
丁秋楠和娄晓娥在后厨门口低声交谈的间隙,接到许阳通知的许大茂,也匆匆从二楼包间跑了出来。他身上还系着一条深色的围裙,袖口挽到小臂,脸上带着几分忙碌后的疲惫,却依旧精神十足,一眼就看到了靠在路边树荫下、目光随意打量着周遭的陈墨。
“陈哥,都到我这儿门口了,怎么不进去坐会儿?”许大茂迈开大步走过去,声音洪亮,语气里满是热情,还带着几分不易察觉的歉意,“实在对不住,刚才在二楼陪几个熟客,没及时下来迎你,让你在这儿等久了。”
此时,饭店门口排队等座的客人已经排起了不长的队伍,约莫有七八个人,三三两两地凑在一起,低声议论着饭店的饭菜味道,脸上满是期待。其中有几个经常来吃饭的老客,一眼就认出了许大茂,纷纷笑着开口打招呼。
“许老板,忙着呢?”
“许老板,今天的红烧肉还有吗?我家孩子就爱吃你家这口!”
“许老板,能不能给通融一下,我们赶时间,能不能先安排个位置?”
许大茂停下脚步,对着打招呼的客人们一一笑着回应,语气谦和又周到:“各位老伙计,不好意思啊,今天人实在太多,都得按顺序来,不能坏了规矩。红烧肉还有,保证大家都能吃上,再稍等一会儿,里边一有空位就叫你们。”
就这样,许大茂又花了好几分钟,才一一应付完门口的客人,转身快步走到陈墨身边,轻轻拍了拍他的肩膀,无奈地笑了笑:“你看,天天都这样,忙得脚不沾地,连喘口气的功夫都没有。”
陈墨看着眼前的许大茂,脸上露出了温和的笑意,打趣道:“你现在这个老板可是越当越有范儿了,看看这人气,可比国营饭店还要红火,以后说不定能开成四九城数一数二的大饭店。”
“别提了陈哥,你可别取笑我了。”许大茂摆了摆手,脸上露出了几分苦笑,“你见过哪个老板像我这样,天天在后厨和前厅两头跑,既要陪客人,又要盯着后厨的菜,忙得跟狗一样?有时候忙到后半夜才能回家,连陪孩子的时间都没有。”
“忙点好啊。”陈墨轻轻点了点头,语气真诚,“忙了说明生意好,生意好才能挣钱,才能把日子过红火。总不能这么大一饭店,天天门可罗雀,没人进来吃饭,那才真的愁人呢。”
对于饭店生意的起落,许大茂可是最有发言权的。他想起饭店刚开起来的时候,那种窘迫和焦虑,至今还记忆犹新。那时候,私人生意刚兴起,人们一辈子都习惯了去国营饭店吃饭,对于这种私人开的饭店,大多心存疑虑,不敢轻易尝试。
那时候,饭店门口确实热闹,路过的人不少,停下来探头往里边看的人也多,还有不少人上前询问饭菜价格和种类,可真正敢推门进来吃饭的,却寥寥无几。许大茂那阵子急得满嘴起泡,每天早上一开门,就站在门口,恨不得拉着路过的人往里边走,可即便这样,每天的客人也屈指可数。
他心里清楚,人们之所以有这样的反应,也情有可原。几十年了,大家一直习惯了国营单位的经营模式,突然冒出来一个私人生意,难免会担心是奸商,担心饭菜不卫生,担心被坑钱。毕竟,在那个年代,“个体户”还算是个新鲜词,很多人对其还带着偏见和不信任。
后来,还是有几个胆大的年轻人,抱着试试看的心态,走进了饭店。没想到,娄晓娥的手艺好,做的菜味道正宗,分量足,价格又公道,而且服务员的态度也格外好,不像国营饭店的服务员那样,对客人爱搭不理,甚至还会摆脸色、怼客人。
就这样,靠着这几个年轻人的口碑相传,来饭店吃饭的人越来越多。慢慢的,大家发现,这家私人饭店,不仅饭菜好吃,服务也好,花钱吃饭能吃得舒心、吃得踏实,比去国营饭店看服务员的脸色强多了。
许大茂心里跟明镜似的,他的饭店生意之所以能这么红火,真要说饭菜做得比国营饭店好多少,那也有些夸张。最关键的,还是服务态度。同样都是花钱吃饭,谁也不愿意看别人的脸色,谁都想在一个舒心的环境里,安安稳稳地吃一顿饭。
再加上,后来越来越多的人看到饭店里人满为患,就生出了从众心理——既然这么多人来这里吃饭,那肯定是饭菜好吃、服务也好,哪怕是排队,也愿意来凑这个热闹。这也是后来很多商家开业,都会特意找托来营造热闹氛围的原因,就是抓住了人们的这种从众心理。
“陈哥,别在门口站着了,天也慢慢凉了,里边暖和,咱们进去坐会儿,喝杯茶,聊聊天。”许大茂又一次热情地邀请道,语气里满是真诚,“就算不吃晚饭,坐会儿也没关系,我让服务员给你泡杯热茶。”
“真不用了,大茂。”陈墨摆了摆手,语气依旧温和,却带着几分坚定,“今天主要是秋楠过来找晓娥说点事儿,我就是陪她过来一趟,没什么别的想法。你赶紧忙你的去吧,别因为我耽误了客人的事儿,等你什么时候不忙了,咱们再好好聚聚,喝两杯。”
喜欢六零小中医:开局救了个老太太请大家收藏:六零小中医:开局救了个老太太更新速度全网最快。
许大茂还想再挽留,可看到陈墨坚定的神色,知道他是真的不想进去打扰,便也不再勉强。就在这时,陈墨想了想,还是把丁秋楠想推荐秦淮如的两个女儿来饭店当服务员的事情,跟许大茂说了一遍,语气平静,没有丝毫避讳。
许大茂听完之后,脸上的笑容渐渐收敛,皱起眉头,沉思了片刻,才抬头看着陈墨,语气认真地问道:“陈哥,你真的不介意?我知道,当年秦淮如做了不少对不起你的事情,你心里肯定有疙瘩,要是你不乐意,我就跟晓娥说一声,就说我们这里人手够了,不用再招人了。”
“我介意什么?”陈墨闻言,不在意地摆了摆手,眼神通透而平静,“当年的矛盾,都是我和秦淮如之间的事情,跟孩子们没关系。小当和槐花都是无辜的,她们从小就跟着秦淮如吃苦,现在长大了,想找一份稳定的工作,好好过日子,咱们没必要因为大人的恩怨,为难两个孩子。”
听到陈墨这么说,许大茂心里的顾虑瞬间消散,点了点头,笑着说道:“行,陈哥,既然你都这么说了,那我就没什么意见了。我估计晓娥已经把工资、上班时间这些待遇,都跟嫂子说清楚了,只要小当和槐花愿意来,我们这边随时欢迎,我会好好安排她们的,不会让她们受委屈。”
“大茂,你咋也跑出来了?客人都不用管了吗?”
两人正说着话,丁秋楠的声音从身后传了过来,语气里带着几分笑意。陈墨和许大茂同时扭头看去,就看到丁秋楠和娄晓娥正并肩往这边走来,娄晓娥身上还系着围裙,手上依旧沾着淡淡的油污,显然是刚忙完手头的活。
娄晓娥走到陈墨面前,脸上带着几分埋怨的神色,却满是真诚:“陈哥,你也真是的,都到我们饭店门口了,也不说进去坐一会儿,吃点东西,就这么站在路边,多委屈啊。咱们都是自己人,还用得着这么客气吗?”
“晓娥,多谢你的好意了。”陈墨笑着说道,语气温和,“咱们都是自己人,确实不用这么客气。我们什么时候不能过来吃饭,非要赶在这个时候,跟这么多客人挤热闹啊?你们两口子赶紧进去忙吧,别让客人等得太久,耽误了生意。”
许大茂和娄晓娥对视了一眼,知道陈墨是真的不想进去打扰,便也不再挽留。许大茂笑着对丁秋楠喊了一声“嫂子”,然后说道:“那行吧,陈哥,嫂子,我们就不挽留你们了,你们忙自己的事情去吧。等我们这边不忙了,我给你们打电话,咱们好好聚聚,让晓娥给你们做几个拿手菜。”
“好,一言为定。”丁秋楠笑着点了点头,“你们赶紧进去吧,别耽误了干活。”
许大茂和娄晓娥又跟两人说了几句客气话,才转身匆匆走进了饭店,很快就投入到了忙碌的工作中。看着两人匆匆离去的背影,丁秋楠笑着对陈墨说道:“你看,大茂和晓娥现在是真的忙,不过也挺好,生意红火,日子也越来越有奔头了。”
陈墨点了点头,伸手牵住丁秋楠的手,两人并肩往家的方向走去。夕阳已经彻底落下,天边染上了一层淡淡的晚霞,街道两旁的路灯全部亮了起来,昏黄的灯光洒在街道上,温暖而柔和,路边的小摊依旧热闹,叫卖声、谈笑声、碗筷的碰撞声交织在一起,一派浓郁的烟火气。
回去的路上,丁秋楠想起了刚才和娄晓娥聊起的许阳的对象婷婷的事情,忍不住叹了口气,跟陈墨说道:“唉,看晓娥那样子,也是真够愁的。婷婷这姑娘人是不错,可家庭情况太复杂,上有哥哥,下有弟弟,都要靠她,晓娥担心阳阳以后会被拖累,也难怪她纠结。”
陈墨闻言,嘴角勾起一抹淡淡的笑意,语气带着几分调侃,却也有几分道理:“这小子,跟他爹许大茂一样,花花肠子够多,不过他没玩好,把自己给陷进去了,居然在上学的时候就跟婷婷偷偷在一起了,现在想分开都难。”
“哈哈哈~”丁秋楠没忍住笑出了声,抬手轻轻拍了一下陈墨的胳膊,语气里带着几分娇嗔,“哪有你这样当长辈的,这么说孩子。阳阳那不是花花肠子多,是真心喜欢婷婷,不然也不会哭着闹着让大茂和晓娥帮忙,把婷婷调到钢厂上班。”
“我说错了吗?”陈墨故作无辜地摊开双手,脸上带着笑意,“不过说真的,这事儿,大茂和晓娥确实需要认真对待。咱们跟婷婷没有过太多交集,不知道她到底是怎么想的,也不知道她是不是真心跟阳阳过日子,会不会以后一味地补贴娘家,拖累阳阳。”
顿了顿,陈墨又继续说道:“不过不管怎么说,我觉得只要婷婷人品好,真心对阳阳,就算以后要帮帮她娘家,凭许家现在的家底,也不算什么大事。许大茂的饭店生意这么红火,赚的钱也不少,这点负担,还是能承受得起的。”
丁秋楠点了点头,深以为然:“你说的有道理,人品好才是最重要的。希望婷婷是个明事理的姑娘,以后能好好跟阳阳过日子,也能体谅大茂和晓娥的苦心。”
喜欢六零小中医:开局救了个老太太请大家收藏:六零小中医:开局救了个老太太更新速度全网最快。
说着,丁秋楠话锋一转,说起了娄晓娥跟她说的服务员的工资待遇问题:“对了,晓娥跟我说,给小当和槐花的工资,第一个月试用期三十块钱,一个月后涨到六十块钱,干满一年还能再涨,每天管两顿饭,就是没有工业券、粮票那些东西。你觉得这个待遇怎么样?”
本章未完,点击下一页继续阅读。