第三百八十三章:西红柿熟了(2/2)
眼下正在建造的,是刘招娣姐弟,陈氏,何铁牛以及孙浩然和赵川他们的宅院。
砖窑生产红砖的效率十分稳定,即便这般紧锣密鼓地建造,红砖的剩余数量依旧在不断增加,完全不愁供应。
何铁牛在玻璃窑里做得越发顺手,让他烧制碗和杯子这类小巧的物件,他确实不在行,但制作平面玻璃,却是越发娴熟了,李逸只需负责用玻璃刀将玻璃切割成合适的尺寸,至于安装玻璃的活计,只要尺寸精准,倒也没什么难度,工匠们都能做。
从造纸坊出来,李逸打算去看看那些小树苗的生长状态,虽说之前挑选的果树种子不算明智,但果树一旦长成,每年都能有固定的收成,如今的投入,在未来总能得到丰厚的回报。
“三叔爹!”
“夫君!”
熟悉的呼喊声从身后传来,李逸停下了脚步。
片刻后,他便被两个小馋猫一左一右地缠住了胳膊。
“怎么了?雪儿,豆子?”
李逸笑着揉了揉两个孩子的头顶,问道。
“夫君,那株西红柿好像熟了,现在能吃了吗?”
白雪儿仰着脸,眼神亮晶晶的。
“对啊三叔爹!有两个红的可好看了!”
豆子也在一旁连忙补充,生怕李逸不同意。
其实,李逸早上起来的时候就注意到了那些西红柿,他看所有农作物时,视线中都会自动浮现出作物的生长状态,包括是否成熟,成熟了多少,一目了然。
他无奈地叹了口气,宠溺地说道:
“确实只有三个完全成熟了,不过,还有不少八九成熟的,用来炒着吃也不错,这样吧,一会儿我给你们做西红柿炒鸡蛋!”
听到终于能吃到心心念念的西红柿,白雪儿和豆子顿时喜出望外,手拉着手在原地转起了圈,笑声清脆响亮。
“那我们先回去等你啦,夫君!”
李逸看着两个小家伙蹦蹦跳跳远去的背影,忍不住摇头苦笑。
目光转回那些小树苗,它们长得还算不错,天气太过恶劣,李逸特意给树苗搭了简易的棚子,每到正午阳光最毒辣的时候,便要遮挡一会儿,避免树苗被晒伤。
看着棚子下努力生长的小树苗,李逸忽然灵光一闪,他想起了前世现代社会,北方寒冷地区冬日里用来种植蔬菜的暖棚。
虽说如今没有塑料,但他有玻璃,有炉子还有红砖,完全可以搭建一个玻璃暖棚!
这样一来,即便到了冬天,他们早大荒村也能吃到新鲜的蔬菜,这对大荒村而言,意义重大,对王金石的客栈来说,更是能增添一大特色。
想到就做,向来是李逸的性格,他环顾四周,寻找合适的搭建位置,最好离自家近一些,方便日常打理。
选定位置后,李逸在脑海中勾勒出暖棚的最终形态,随后打算回家便拿出纸笔,将设计图详细地画了下来。
然而……
刚一进家门,李逸便看到两个小馋猫正蹲在那株西红柿秧旁,瞪着圆溜溜的眼睛,一动不动地盯着那些红通通的果实,那模样,着实让他忍俊不禁。
“雪儿,豆子,大丫,带上水桶,咱们先去田里看看,还有没有熟了的西红柿和黄瓜!”
李逸笑着招呼道。
“好的夫君!”
“知道了爹!”
三人立刻应声,兴冲冲地去拿水桶,李逸则拉来一匹马,套上马车,赶着车朝着田里的蔬菜种植区而去。
西红柿和黄瓜的成熟周期相差无几,而田里的蔬菜似乎比院子里的成熟得更快一些。
李逸一眼扫过去,便发现了不少熟透的西红柿,而成熟的黄瓜则更多,一根根挂在藤蔓上,翠绿饱满。
黄瓜和西红柿不同,西红柿又圆又红,下意识就让人觉得美味可口。
相比之下,黄瓜长长的一根,表面还带着尖刺。上次白雪儿好奇地伸手摸了一下,被刺扎到后,便一脸惊恐,还吓唬豆子说,要是把黄瓜吃进肚子里,会把肚皮扎破。
四人一同动手,采摘黄瓜和西红柿,李逸还拿着一根鲜嫩的黄瓜,故意逗弄白雪儿,引得豆子和大丫阵阵欢笑,在欢声笑语中,水桶很快就被装得满满当当,收获颇丰。
除此之外,李逸还顺手摘了不少油豆角,油豆角成熟得极快,藤蔓上挂满了沉甸甸的豆荚,看起来产量十分喜人。
再过几日,青椒和辣椒也将陆续成熟,这般一来,他们的蔬菜种类便会丰富起来,甚至会多到吃不完,当然,若是要供应给全村人,他现在种的这些,还远远不够。
从田里出来,李逸直接赶着马车去了鸡舍,取了最新鲜的鸡蛋,用刚摘的西红柿搭配新鲜鸡蛋炒制,味道定然绝佳。
油豆角的吃法很多,可以炒着吃,也可以炖着吃,李逸打算做一道炖菜,再放些土豆和肉,滋味会更醇厚,地窖里的土豆早就吃光了,但他的物品栏里还存放着不少,正好派上用场。
回到家中,李逸便开始忙碌起来,黄瓜和西红柿可以像水果一样直接生吃,清甜爽口,李逸本想做一道凉拌黄瓜,可惜如今酱油和醋还未酿造出来,纯自然酿造的调味品,至少需要一年多甚至两年的时间才能发酵完成,这事急不得。
既然不能凉拌,李逸索性将黄瓜切片,搭配木耳,鸡蛋和肉,炒成了一盘热菜,鲜香扑鼻,味道绝佳。
至于西红柿炒鸡蛋,在前世现代,这可是一道家喻户晓的家常菜。
炒法因人而异,李逸偏爱做得入味一些,将西红柿的汤汁完全炒出来,裹满每一块鸡蛋,鸡蛋则炒得老一些,口感更扎实,气孔里吸满汤汁,格外下饭。
不过,也有人喜欢吃夹生的西红柿,鸡蛋也炒得软嫩多汁,那样炒出来的菜卖相固然好看,却少了几分烟火气,终究算不上一道地道的下饭硬菜,李逸是厨子,自然家里人以后都会偏向于他的口味习惯.....