第218章 偷摸下乡接大席（1/2）
四九城郊外的黄土路，被几辆拉砖的手扶拖拉机压得坑坑洼洼。
北风卷著黄沙，直往人脖领子里灌。
傻柱骑著一辆借来的破旧二八大槓，后座上绑著个油乎乎的黑帆布包，里面装著他那套磨得鋥亮的刀具和几件换洗的粗布衣裳。
他顶著风，蹬得气喘吁吁，那张满是胡茬的脸上，除了被风沙吹出的灰土，还掛著一种极其复杂的神情——既有绝处逢生的庆幸，又有被逼离乡的屈辱。
距离他大闹麵摊、狠揍“包打听”老李头，已经过去半个多月了。
这半个月来，交道口大食堂的“偷粮风波”不仅没有平息，反而越传越邪乎。街道办为了平息物议，不仅彻底把他辞退，甚至还把他的名字在各个居委会掛了號，成了“重点防范的劣跡人员”。
在四九城里，正经的国营饭店、厂矿食堂，谁敢用一个背著这种名声的厨子
他何雨柱，堂堂的八级大厨，活生生被易中海这个老偽君子，用几个钱和一张网，给逼成了一个四处碰壁的盲流！
“吱——”
自行车在距离房山某大队还有两里地的一棵大柳树下停住。
傻柱单脚撑地，抹了一把额头上的汗混著黄土的泥水，从兜里摸出那张被他揉得皱巴巴的纸条。
那是老李头被他打得满地找牙后，为了活命，哆哆嗦嗦地交代出来的另一个地址。
不是去修水库当苦力。
而是去红星公社下属的一个偏远大队，给村里的红白喜事“包大席”。
“娘的，老子当年在轧钢厂，那也是李副厂长见著都得客气两句的主厨！现在倒好，为了口饱饭，得跑到这鸟不拉屎的地方来伺候这帮土包子！”
傻柱往地上狠狠啐了一口带著沙子的黄痰。
但这句抱怨里，更多的是一种自我嘲解。他心里比谁都清楚，在这个物资才刚刚恢復定量的年月，对於他这么个名声臭了大街的“黑户”来说，能有个包吃包住、还能拿现大洋的活儿干，已经是老天爷开眼了。
“易中海，你特么以为把老子赶出城，老子就得饿死！你等著！”
傻柱把纸条揣回兜里，深吸了一口带著土腥味的空气，眼神变得犹如一头被逼入绝境的孤狼般狠厉：
“等老子在这十里八乡把手艺亮出来，挣够了本钱！等老子揪住你那个新乾儿子李成的狐狸尾巴！老子非得风风光光地杀回四合院，把你那层虚偽的人皮给生生扒下来！”
“走著！”
他猛地一蹬踏板，自行车发出“嘎吱嘎吱”的抗议声，顛簸著驶向了远处的村落。
……
红星公社，大石村。
村东头的打麦场上，今天热闹非凡。
村长家的二小子今天办喜事，这在十里八乡可是件轰动的大事。虽然大伙儿都还不富裕，但凑份子隨礼，怎么著也得摆上个十几桌流水席，让乡亲们肚子里沾点荤腥。
用几根粗木桿子搭起来的临时大棚底下，四口硕大的黑铁锅正架在黄泥糊的土灶上。
大腿粗的劈柴在灶膛里烧得劈啪作响，火苗子舔舐著锅底。
“哎哟，赵村长，您这可是下了血本了！这大块的肥膘肉，这几只大公鸡，大伙儿今天算是有口福咯！”
几个帮忙洗菜择葱的农村妇女，看著案板上堆著的那堆肉和菜，眼睛里都冒著绿光，哈喇子咽得咕咚咕咚响。
赵村长是个黑瘦的老头，穿著件有些年头的蓝布中山装。他背著手，脸上掛著喜气，却也有些焦急地不住往村口张望。
“这接亲的队伍都快进村了，怎么这大厨还没到啊这要是误了吉时，这席面做生了，我这张老脸往哪搁！”
“村长！村长！来了！老李头介绍的大厨来了！”
一个满头大汗的半大小子，指著村口大喊。
眾人齐刷刷地转头。
只见一个高大魁梧、穿著破旧棉袄、满身黄土的汉子，推著一辆二八大槓，吭哧吭哧地走进了打麦场。
“这……这就是大厨看著怎么跟个要饭的盲流似的”旁边一个妇女小声嘀咕。
傻柱耳朵尖，听得清清楚楚。他没有发火，只是停好车，解下后座的黑帆布包，大步流星地走到土灶前。
他连句客套话都没跟赵村长说。
“砰！”
帆布包重重地砸在案板上，发出沉闷的声响。
傻柱拉开拉链，从里面抽出一把比普通菜刀足足大了一圈、刀刃磨得雪亮、甚至带著几分寒气的大號剔骨刀！
“嚓！”
刀身在半空中划过一道刺眼的银光，稳稳地剁在案板的正中央！
这极其利落、带著股混不吝杀气的动作，瞬间把周围那些嘀咕的妇女震得闭上了嘴，甚至嚇得往后退了两步。
傻柱脱下那件破棉袄，露出一身结实的腱子肉。他隨手抓起一条並不算乾净的白围裙系在腰间，挽起袖子。
“赵村长是吧”
傻柱转头看著愣住的村长，那双熬得通红的牛眼微微一眯，声音里透著一股子极其狂妄的底气：
“我叫何雨柱。城里轧钢厂退下来的主厨。废话少说，今儿这十几桌的席面，只要你这儿的料备齐了，剩下的全交给我！”
“我保证让这十里八乡的相亲们，把舌头都给吞进肚子里去！要是有一桌说菜不好吃，我何雨柱今天这工钱，分文不取！”
这番话，豪横！霸气！
赵村长被傻柱这身江湖气给镇住了，赶紧连连点头：
“哎！哎！何师傅，那就全仰仗您了！料都在这儿呢，您看著安排！只要菜硬，工钱绝对少不了您的！”
“起火！烧水！”
傻柱没有多看他一眼，直接对著那几个帮厨的妇女一声大吼，声若洪钟。
隨著这声吼。
灶膛里的火苗猛地窜高！
傻柱拿起那把大號菜刀，手腕一翻。
“噹噹噹噹！”
密集的切菜声犹如狂风骤雨般在打麦场上炸响。一颗颗土豆、大白菜，在他的刀下瞬间变成了粗细均匀的细丝和薄片。
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