第619 章 河东菜上得了台面！（2/2）

“这道平定萝卜鱼羊鲜，是并州饭店的特色菜，融合了鱼的鲜美与羊的醇香，搭配平定萝卜的清甜，鲜而不膻，传承了晋菜『鲜醇为本』的精髓。”

“金丝一窝酥，是河东蒸点一绝，做工精细，层层酥脆，真正体现了河东『一面百样、一面百味』。”

“还有这道鱼子酱炒小米，是老并州菜馆的创新菜，本土小米碰撞高端食材，既有传统根脉，又有现代新意，这就是晋菜的生命力。”

……

张志霖的介绍条理清晰，从食材挑选到工艺传承，从歷史典故到文化內涵，他信手拈来，字里行间全是对家乡美食的深情与熟稔。

张光南听得认真、吃得尽兴，频频举杯感慨：“今天才算真正读懂河东菜！不只味道绝佳，更藏著三晋大地的歷史与匠心。以前是楚云飞不懂，今天我替他郑重道歉——河东菜，技艺集南北大成，贯穿华夏文明始终，被称为『人类烹调之祖』，不仅上得了台面，更值得被全国人民喜爱！”

全程跟隨拍摄的工作人员，將两人品尝美食、夸讚河东菜、张志霖介绍美食的画面，精心剪辑后发布到各大短视频平台。

没想到，这些视频一经发布，便迅速引爆网络，成为全网热议的话题。

网民们津津乐道，纷纷留言调侃：

“楚云飞终於『认错』了，河东菜表示：我们一直在檯面上！”

“原来河东菜这么有排面，也不是只有麵食！”

“被这场文旅宣传圈粉了，既有趣又有料，想去并州吃遍街头巷尾！”

“意难平终於平了！河东菜这下该火了！”

“原来河东菜这么多讲究，看完直接种草，下次旅行就去并州市！”

“并州文旅宣传太会了，有梗、有料、有温度！”

……

而这场宣传活动，也让并州市长张志霖圈粉无数、意外走红。

视频中，他没有官员的刻板拘谨，反而风趣幽默、知识渊博，既能熟练介绍每一道美食的歷史与工艺，又能与张光南轻鬆互动，接地气的模样完全打破了大眾对官员的固有印象。

网友们纷纷好奇，这位看起来十分年轻的市长，究竟是何方神圣

隨著关注度的不断提升、热度的发酵，张志霖的多重身份被网民逐一发掘：华大金融学博士，拥有扎实的专业学识；中选选调生，从基层一步步成长；全国优秀县委书记，政绩突出，深受群眾认可；更是目前最年轻的省会市委副书记，年轻有为。

网友们纷纷点讚：“既有高学歷，又有实干能力，还这么接地气，这样的市长太圈粉了！”

“用老百姓喜闻乐见的方式宣传文旅，既宣传了家乡美食，又拉近了与群眾的距离，太赞了！”

“三十来岁的厅级领导，是不是全国最年轻的没想到河东有这么『牛逼』的存在！”

“看著还挺帅的，当官就是气质好！”

“草根逆袭，学习的意义在这一刻具象化了！”

……

一场以“楚云飞赔罪”为噱头的文旅营销，在张志霖的匠心布局下，最终实现了多方共贏：河东菜彻底正名，并州文旅热度飆升，古城烟火气走向全国；“楚云飞”再次出圈，张光北火遍全国；张志霖也以一种鲜活、亲切、有智慧的形象，走进大眾视野，让人们看到一位年轻市长的创新思路与为民情怀。

借一句台词，暖一座城市；用一场美食之旅，让全国看见并州。这波操作，既有巧思，更有真心。