第307章 店铺大变样(1/2)
“云岚姐,这天气一热起来,火锅店的生意都没那么好了,今天中午位置都没坐满……”袁青说道。
苏雪紧跟着附和:“云岚姐,你快给我们想想办法啊。”
天气热吃火锅的人本来就少,除了蛋饺之外那洋槐花蒸饺也过季,又少了一批人。
虽然相较于其他店,火锅店的生意依旧好,但是准备的食材都没用完,袁青几个更能感觉出客流量的减少。
另一边的柜台上,苏云岚合上账本:“好好好,别着急,这就想办法。”
接下来的这几天时间,苏云岚没有再使用系统的入梦功能,主要是种下去的那些东西都还没发芽,她和谢殊见面后还挺尴尬。
既然如此,那就先不见面了,系统只给了二十次的入梦机会,剩下的十八次留着。
苏云岚‘想办法’这句话说的十分随意,袁青和苏雪两人还以为她这是在开玩笑呢。
苏云岚拍手,让趴在桌子上的几人支棱起来。
“袁青,你一会儿和子乐两个人把北边窗户户打开。”
“我带了一些铁网回来,苏雪你和苏月洗干净,然后放锅里煮煮,回头说用就用了。”
当初改造这个店面的时候,苏云岚早就已经计划好了,留下一面墙,其他几个位置都做了可以打开的窗户。
天冷的时候关紧窗户,加上店里本来就有碳火,保暖的问题不用担心。
像现在天气热起来,就可以将窗户全部打开。
店铺整个都是通透的,一阵风过来,自然而然边便感觉凉爽了几分。
“云岚姐,这个铁网要放在哪里啊?是不是有点太大了?”
苏月本以为这个铁网也是放在碳火上。
“刚刚好,就是这样用的。”苏云岚拿过来仔细看了下,对于这个铁网的做工很是满意。
她一开始的计划是让这里的工匠做出密度高一点的烤网,但是反反复复做了几次,都不够精细。
苏云岚最后还是瞄准了系统,定制了一批。
店铺里所有冬天的装备都扯了下去,肉眼看上去也清爽许多。
第二天,苏云岚上午早早来到店里,跟随着几人一起配菜。
“云岚姐,这个肉片还是少腌制一点吧,中午用不完的话就浪费了。”
“云岚姐,这个菜也不能切太多,不然放得久了,会干干巴巴不好看。”
“云岚姐……”
左一句右一句的,苏云岚都不知道自己的手要往哪里放了。
“哎呀,你们放心,准备的这些绝对能卖完,有我坐镇,生意的事情还用发愁吗?”
几人不说话,看模样不是很相信。
苏云岚不必多说,将所有的食材通通准备好。
“云岚姐,你要的花生瓜子剥好了。”子安递过来小碟子。
苏云岚将蒜臼子搬过来,花生瓜子全部倒进去,三两下捣碎,然后倒进大碗里面。
加上辣椒粉、孜然粉、花椒粉、白芝麻、盐、白砂糖,搅拌均匀。
她尝了尝味道,觉得好像少了点东西。
对了,特意买回来的桃酥忘了放!
一整片桃酥也捣碎,与所有的调料混合,这样就差不多了。
本章未完,点击下一页继续阅读。