第192章 炸菜角，糖糕（1/2）

这小皇帝还追讨欠款，杀鸡儆猴。

至于刑部员外郎，扔进诏狱里，审吧！

一时间京城内外的大小包工头，赶紧把欠薪都足额发放。

生怕被逮着了，不但家被抄了，人也没了。

人啊！

总有点儿侥幸心态。

难怪小皇帝追着不放，包工头太可恶了。

“马上要端午了，咱们炸菜角，炸糖糕如何？”苏长缨兴致勃勃地看着他们说道。

“好啊！好啊！”周厨闻言忙不迭地点头道。

“现在韭菜还能吃，再过两天就不行了。”吴小刀明亮的眼睛看着他们说道。

“什么馅儿？”钱小二期待地问道。

“韭菜，鸡蛋，粉条。”苏长缨黑亮的眼眸看着他们说道，“糖糕用红糖。”

“好啊！好啊！”霍进闻言点头如捣蒜，“嘿嘿……”

“你嘿嘿什么呀？”苏长缨好笑地看着他说道。

“多炸点儿，我们能带走点儿吗？”霍进搓着双手不好意思地说道。

“可以！”苏长缨笑着微微颔首，“但是天热，不能久放，别不舍得吃。”

“知道，知道。”周厨闻言笑着说道，“不能只吃菜角吧！”

“西红柿蛋花汤。”苏长缨明亮黑眸看着他们说道。

“行行行！”吴小刀卷起袖子，“我来择韭菜。”

“我来烫面。”周厨直接将面袋给拎了过来。

“那我来炒鸡蛋。”苏长缨眸光清明地看着他们说道，“豆腐煎一下。”忽然想起来，“韭菜多择两根叶子，咱们吃嫩的。自己种的不怕扔。”

“哎！”钱小二脆生生地应道，“现在韭菜长得高，又粗了，确实不如开春的时候鲜嫩。”

“老了。”吴小刀笑呵呵地说道。

“小葱炒鸡蛋，鸡蛋打散了，碎碎的。”苏长缨眉眼含笑地看着他们说道，“粉条煮熟了，也切碎了，熟油拌馅儿。”

“香得嘞！”钱小二吸吸鼻子说道。

“当然香了，熟油的还放了猪油。”周厨黝黑的眼眸看着他们说道，“看看韭菜和粉条都裹上了油，油汪汪的。”

“要想饭菜好吃，这油少不了的。”苏长缨明亮的黑眸看着他们说道：“油水，油水嘛！”

“这会不会吃胖啊！”钱小二担心地说道。

“一日三餐，就午饭油水大，我家早晚都是清粥小菜。”苏长缨眉眼含笑地看着他们说道：“你看咱们膻堂的人胖吗？吃饭的侍卫们也不胖吧！”

“对哟！”钱小二嘿嘿一笑。

苏长缨将馅儿给拌好了，油汪汪的，开水烫好的面，切成剂子，拿着小擀杖擀成椭圆形，巴掌大的皮。

“我不太会包成三角状。”钱小二眼神游移着不好意思地说道。

“这简单，包成大饺子样。”苏长缨包了个巴掌大的大饺子，放在盖帘子上，“这个会吧！”

“会，会！”钱小二抻了抻胳膊，拿着皮放在左手手心，拿着木头勺，舀着馅儿放进皮中，合起来，将边捏紧了就好。

大饺子就包好了。

长桌上摆满了大饺子。

红糖块儿放在案板上，撒上点儿面粉和白芝麻，将红糖和面粉擀在一起，拿着手心大的擀好的皮，木勺把红糖放入皮中央，团起来个大丸子，拍扁了，擀成饺子皮大小。

“起锅，起锅，烧油。”苏长缨看着包的差不多了，看向霍进说道。

“哎！”霍进拿着油罐，“倒多少油？”

“半锅吧！”苏长缨头也不回地说道，“这样炸的快，它们也吃油。”

“咕咚、咕咚。”霍进倒了半锅油。

“剩下的你们包包，我现在就炸。”苏长缨拍拍手上的面粉看着他们说道。

“没问题。”周厨爽快地应道。

“那个……你们把西红柿蛋花汤做好了。”苏长缨手托着盖帘子，拿着大饺子放入热油锅里，哗啦啦……大饺子周围油沸腾了起来。

“火不要太大。”苏长缨看着油锅赶紧说道。

“哎！”霍进赶紧将炉灶的里的火压了压。

“火不能太大的了，不然外面炸好了，甚至炸糊了，里面的馅儿还没熟呢！”苏长缨拿着长筷子，将菜角翻面。

“菜角两面炸成金黄色，就好了。”苏长缨拿着笊篱将菜角给捞起来，放在瓦盆里先控油。

膻堂内弥漫着油炸食物的香味儿，勾的人直流口水。

苏长缨听着他们吞咽口水的声音，轻笑着说道：“你们要想吃，可以先吃。”

“这不好吧！”钱小二闻言微微摇头道。

“吃一个尝尝咸淡如何可以吧！”苏长缨闻言莞尔一笑道。

本章未完，点击下一页继续阅读。